Mixer digunakan untuk mengaduk adonan bahan dasar pembuatan sohun, sehingga komposisi adonan menjadi homogen.
Spesifikasi mesin:
– Panjang As : 1200mm
– Daya : 3 kW
– Berat : 40 kg
Spesifikasi mesin:
– Daya : 750 Watt, 1-Phase
– Plat tabung : stainless steel
– Berat : 65 kg